云来阁 http://www.xyyqm.com
方华来到城东菜市场的时候,严佳慧还没有来,奇怪的拧了拧眉,往常都是严佳慧比她来得早,今天居然没有开门。水印广告测试 水印广告测试
但她没有多想,开了门,写好今天的特价物贴到外面的墙上,就准备现场做粉丝了。
现在是冬天,粉丝扮成凉的不一定受欢迎,想了许久,方华想起后世她喜欢吃的一种吃食羊肉泡馍。
现在她想拿粉丝来泡馍。
做个素泡馍,在这冬天,想必会很受欢迎。
她先将粉丝用温开水泡软,依旧在门口的肉摊上买了半斤的肥肉,再买了些硬面薄饼。
刚将肥肉炼成猪油,见几个中年妇女进了店门,不停的张望。
刺拉一声,方华麻利的往锅里倒了半锅水,盖上锅盖,走过来,笑眯眯的问道,“几位大姐,您们想要点什么?”
“我听我们院里的人说你这里的粉条不错,我想买点。水印广告测试 水印广告测试”其中一个妇女问道。
方华讨好的说道,“实在不好意思大姐,粉条现在断货了,要再等半个月左右才会有货。”
中年妇女有点失望,“我今天是特意来买你家粉条的。”结果没有,脸色有点不好。
方华尴尬的笑了笑,她也想卖啊,耐何货没到,她也没办法。
暗想等小辉来后,如果生意好,就赶紧让赵玉凤再收购些寄过来。
没办法,这年头邮寄信比较慢,再着急也没有用。
想到什么,方华眼睛一亮,“大姐,您要不要尝尝我们家的粉丝。”
中年妇女撇撇嘴,“大冬天的凉菜吃了冰牙,不要。”
“我有种粉丝的新吃法,是热的,您要不要尝下?”
热的粉丝?
中年妇女还是第一次听说这种吃法,不免有些好奇,同行的几个其他妇女也一脸好奇的看着方华。
正好锅里的水开了,方华笑着说道,“请再稍微等两分钟就好。”
“那行吧,我倒想知道热的的粉丝怎么吃?”中年妇女看到屋里有椅子,就顺势坐了下来等。
其他几个同行的妇女见状,也纷纷坐了下来。
反正她们都是家庭妇女,每天除了买菜做饭,也没其他事可做,等就等会呗。
方华掀开锅盖,将盐和调料放进锅里继续煮。
然后手麻利的将硬面薄饼掰成小块,一个碗里放了五六个。
这是给她们尝的,不是给她们吃的,方华每个碗里只放了一点。
然后再放些泡软的粉丝,再往里浇些肥肉熬成的汤,顿时香味四溢!
几个中年妇女没出息的咽了咽口水。
她们干部的家属,平时比较闲的时候就喜欢研究吃的,这种吃法还是第一次见,闻起来的味道很不错。
方华在每个碗上面又淋了几滴辣椒油,然后才端给她们。
几个女人尝了后都纷纷说好吃,方华这才松了口气。
虽然结果在她的意料之中,但亲眼看到她们的反应,还是让她彻底松了口气。
万一她们接受不了粉丝的这种吃法,这些粉丝就砸手里了。
“几位大姐,感觉味道怎么样,这样的饭可以做为早餐,也可以做为宵夜。”
------题外话------
哈哈,小可爱们,你们学会了吗?
这种粉丝的吃法还是在我舅舅家吃的,感觉很好吃,自己也试着做过几次,不过不是用猪油,我用的是排骨汤,味道棒棒哒,小可爱们没事了可以尝试下。云来阁 http://www.xyyqm.com